Koreniaca zmes BALZER Pstruh Špeciál na údenie

Údenárska soľ – špeciálna zmes na pstruha, 450 g

Lahodná nálevová zmes na údenie pstruha, vyrobená výhradne z prírodných surovín – bez konzervantov, zvýrazňovačov chuti či umelých aróm. Len čisté prírodné koreniny a arómy pre autentickú chuť.

Návod na použitie:

• Obsah balenia rozpustite v 6–8 litroch vody podľa požadovanej intenzity chuti.
• Na 1 kg ryby potrebujete približne 1,5 litra vody.
• Ak nálev zohrievate, nechajte ho pred vložením rýb úplne vychladnúť.
• Ryby marinujte v náleve 10–12 hodín.
• Po vytiahnutí ich krátko opláchnite studenou vodou a nechajte dôkladne osušiť.
• Ryby sú takto pripravené na údenie.

Obsah balenia: 450 g

• Bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti
• 100 % prírodné zloženie
• Vhodné najmä na údenie pstruhov

Zloženie:

• Hrubozrnná kuchynská soľ
• Korenie do polievky (zmes sušených bylín a zeleniny)
• Horčičné semienka
• Paprikové vločky
• Jalovcové bobule
• Bobkové listy

Ideálne pre domácich údenárov, ktorí si zakladajú na kvalite a tradičnej príprave.