Koreniaca zmes BALZER Pstruh Hungarian Delikat na údenie

Lahodná nálevová zmes špeciálne vytvorená na údenie pstruha. Všetky ingrediencie sú 100 % prírodné, bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti – iba s použitím prírodných aróm a korenín.

Návod na použitie:

1. Obsah balenia rozpustite v 6–8 litroch vody podľa chuti.

2. Ak nálev zohrievate, pred pridaním rýb ho nechajte úplne vychladnúť.

3. Ryby vložte do nálevu a nechajte ich marinovať 10–12 hodín.

4. Po vybraní ryby krátko opláchnite v studenej vode a osušte.

5. Ryba je teraz pripravená na údenie.

• Hmotnosť: 450 g
• Bez konzervantov a umelých prísad
• 100 % prírodné zloženie
• Ideálne na pstruha
• Na 1 kg ryby potrebujete približne 1,5 litra vody

Zloženie:

• Kuchynská soľ
• Morská soľ
• Mletá štipľavá paprika
• Čierne korenie celé
• Cayenské korenie
• Paprikové vločky
• Jalovcové bobule
• Horčičné semienka
• Celý koriander
• Bobkové listy
• Kari korenie
• Provensálske bylinky

Skvelá voľba pre domácich aj profesionálnych údenárov, ktorí si potrpia na kvalitu a prirodzenú chuť.