Koreniaca zmes BALZER Pstruh Delikat na údenie

Údenárska zmes na pstruha – 450 g

Lahodná nálevová zmes určená špeciálne na údenie pstruhov. Vyrobená zo 100 % prírodných surovín – bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti, len s použitím prírodných aróm a korenín.

Návod na použitie:

• Obsah balenia rozpustite v 6–8 litroch vody podľa požadovanej chuti.
• Na 1 kg ryby potrebujete približne 1,5 litra vody.
• Ak nálev zohrievate, pred vložením rýb ho nechajte vychladnúť.
• Ryby marinujte v náleve 10–12 hodín.
• Po vybratí ryby krátko opláchnite v studenej vode a dôkladne osušte.
• Ryby sú potom pripravené na údenie.
• Hmotnosť balenia: 450 g
• 100 % prírodné zloženie
• Bez konzervantov a umelých prísad
• Ideálne na údenie pstruha

Zloženie:

• Kuchynská soľ
• Morská soľ
• Mletá paprika
• Paprikové vločky
• Jalovcové bobule
• Korenie na polievku (zmes byliniek a korenín)
• Čierne a farebné korenie v zrnkách
• Petržlen
• Čili korenie (Cayenne pepper)

Skvelá voľba pre domácich aj profesionálnych údenárov, ktorí dbajú na kvalitu a prirodzenú chuť.